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杨迎春渊云南省墨江县联珠镇兽医工作站袁云南墨江 654800冤
摘要 介绍了夏枯草的特征特性及临症应用袁以便更好地推广尧应用夏枯草袁服务野三农冶遥关键词 夏枯草曰特征特性曰临症应用
中图分类号 S567.23+9 文献标识码 A 文章编号 1007-5739渊2011冤20-0346-02
墨江县又称归燕城尧双胞之家袁地处低纬度山地袁北回 归线穿城而过袁山高林密袁海拔由 440 m 升至 2 278 m袁立体 气候显著袁植被类型复杂多样化袁光尧热尧降水等资源丰富遥工业欠发达袁自然环境生态保持完好袁绿色无污染袁有利于 普洱茶和多种草药的良好生长繁育袁产量丰厚质量优袁药用 价值高遥夏枯草在墨江全县袁特别是联珠镇范围内一年四季 均有分布遥在荒地尧路旁及山地草丛中都可找到袁全株密生 短柔毛袁茎叶对生袁色绿曰基生叶有柄袁上部叶无柄袁呈椭圆 状披针形遥穗状花序由茎顶抽出袁开蓝紫色或白色小花袁结 小坚果的生长良好尧健壮尧老嫩纷呈的植株袁味微苦袁微辛袁性寒袁入肝胆经袁有清炎尧明目尧散结 尧消肿作用袁适宜治疗高 血压尧痈疮肿毒尧肝胆热积尧目赤肿痛等热性诸症[1]遥中西药 结合疗效更切实遥对产科疾病和皮肤真菌病也有良好疗效遥夏枯草使用简单多样化袁既可单独使用袁也可配伍使用曰可 干燥使用袁也可现采现用袁调整好用量即可曰可水煎尧酒煎内 服曰也可醋炒尧酒炒外包敷曰粉碎成粉末可冲开水服袁制成蜜 丸内服袁也可直接撒布创口尧加入饲料中直接饲用曰鲜草可 整株使用袁也可切细拌入料中投服袁还可煮汤熬粥尧炒食供 人使用袁也可供兽用遥野生夏枯草不施肥不打农药袁现采现 用袁无外包装袁无防腐剂袁低碳易降解袁副作用小袁无残留袁治 病标本兼治袁调理作用明显袁功效独到袁食用经济袁尤其适合 于医疗服务业欠发达的山区农村推广遥原为人用药袁现在畜 牧兽医中也得到广泛应用袁在现代大都市备受推崇遥
1 夏枯草的特征特性1.1 植物形态
夏枯草别名百花草尧麦穗夏枯尧铁线夏枯尧顶头蓝花尧棒 头草尧枯草穗尧六月干遥多年生草本袁高 20耀40 cm曰根状茎匍 匐袁节上生根袁茎上升袁直立或斜向上袁方柱状四棱形袁具浅 沟袁常为紫红色袁无毛或被有向上的白色柔毛袁自基部多分 枝遥茎叶对生袁草质袁绿色遥基部叶有长柄袁叶柄长 0.7耀2.5 cm袁 上部叶渐无柄曰 叶片卵状椭圆形至卵圆状披针形袁长1.5耀6.0 cm袁宽 0.5耀2.5 cm 顶端钝袁基部圆袁阔楔尖至楔尖袁常下延至叶柄呈狭翅状袁边缘具波状齿缺或近全缘袁两面无 毛或上面散生短硬毛袁下面有细点遥轮伞花序紧密排列成密 集的顶生假穗状花序袁花序长 2耀4 cm遥苞片肾形袁基部截形 或略呈心脏形袁淡紫色袁膜质袁长约 0.7 cm袁宽达 1.1 cm袁顶端 呈长尾状渐尖形具骤尖头袁有缘毛袁脉纹放射状曰花萼唇形 钟状袁3 裂袁两侧扩展呈半披针形袁下唇 2 裂袁裂片三角形袁先
端渐尖袁前方有粗毛袁后方光滑袁果熟时由于下唇 2 裂向上 斜伸而闭合曰花冠紫色袁紫蓝色或红紫色袁白色袁唇形袁下部 管状袁长约 1.3 cm袁外面无毛袁冠缘 2 唇形袁上唇近圆形袁龙 骨状袁无毛袁径约 0.55 cm袁呈盔状袁下唇短袁平展袁3 裂袁中裂 片较大袁倒心形袁边缘具流苏状小裂片袁花冠筒内基部有毛 环曰雄蕊 4 枚袁伸至上唇之下袁2 强袁前雄蕊花丝顶端有 2 个 分叉袁其中一端具能育药室袁着生花药袁另一端钻形曰子房上 位 4 裂袁花柱丝状遥小坚果圆状卵珠形袁具 3 棱袁微具沟纹袁褐色有光泽袁长 0.18 cm遥花期 4要6 月袁果期 6要10 月遥
1.2 分布生境
全国大部分地区均有分布袁生于海拔 1 400耀3 800 m 的
荒地尧路旁及山坡草丛中袁喜温和湿润的气候袁耐寒袁适应性
强袁各地均有栽培遥墨江县普遍有野生夏枯草袁因而无需人
工栽培袁使用时到山上采集野生种即可遥
1.3 采集渊收冤加工
当夏天花穗棕红色呈半枯时袁选择晴好天气割取地上 部分袁剪下花穗晒干袁茎叶另晒干作他用遥晒制时不可淋雨 或受潮袁否则颜色变黑影响质量甚至发霉变质而失去药用 价值遥不必深加工即可使用袁也可干燥后粉碎成末封存保 管遥收储时应防虫尧防潮尧防掺杂袁劣质品应废弃遥笔者所处 地区具有野生鲜品袁现采现用袁剂量足袁功效显著遥供新鲜食 用者袁选择鲜嫩茎叶尧绿穗袁拣去杂质袁清水洗净即可使用遥1.4 药材性状
干燥果穗呈长圆柱状棒形或宝塔形袁略扁袁长 2耀6 cm袁直径 0.8耀1.5 cm袁棕色或淡紫褐色袁少数带有长短不一的花
茎遥果穗由数轮至十数轮宿存的花萼和苞片组成袁排列成覆
瓦状和彼此重叠成宝塔形遥苞片淡黄色或褐黄色袁扇形或横
肾形袁长约 1.2 cm袁宽约 0.8 cm袁2 枚对生袁轮状排列袁膜质袁有明显的深褐色脉纹袁基部狭小呈楔形袁顶端尖袁长尾状袁外
表面有白色粗毛曰每一苞片内有花 3 朵袁花冠和雄蕊多脱落袁宿存花萼二唇形袁长约 1.0 cm袁宽约 0.5 cm袁褐色曰上唇宽广袁先端微 3 裂袁下唇 2 裂袁裂片尖三角形袁侧面具粗毛遥宿萼内
有小尖果 4 枚袁卵圆形袁淡棕褐色袁有光泽袁长约 0.15 cm袁直
径 0.10 cm袁顶端有小突起袁体轻质脆袁微有清香气袁味淡遥以
穗长大尧红棕色尧不带茎叶者为佳遥
1.5 性味功效
夏枯草味苦尧微辛尧性寒袁能清肝明目袁散结解毒袁降血 压遥花穗主含钾尧齐墩果酸尧熊果酸等成分遥茎尧叶尧穗均有降 血压尧降血糖和广谱抗菌作用曰对痢疾杆菌尧霍乱弧菌尧大肠 杆菌尧变形杆菌尧绿脓杆菌尧葡萄球菌有抑制作用曰对某些常 见的致病性皮肤真菌也有抑制作用袁可使肺部病变如结核
作者简介 杨迎春渊1968-冤袁男袁云南墨江人袁兽医师袁从事畜牧兽医相 关工作遥
收稿日期 2011-08-29346